[ Fashion ] Costume Institute Gala

今天要為大家介紹的是即將於美東時間下週一晚間登場的全球時尚年度盛事 － Costume Institute Gala。

始於1971年，素有 Fashion Oscars (時尚奧斯卡) 之稱的 Costume Institute Gala，亦被稱之為 MET Gala 或 MET Ball，於每年五月初在紐約上東區的大都會博物館 (The Metropolitan Museum of Art，簡稱為MET) 舉行。由Vogue與MET聯合舉辦，此盛會是一個極為重要的 social + charity event，匯集了全球各地的知名的時尚巨頭、超級名模、政商名流 等，星光熠熠而且各個爭奇鬥豔。

每年的MET Gala都有一個特定的主題，晚會流程則是由紅毯開始，入場後有雞尾酒宴 (cocitail hour) 接著才是正式晚會 (formal dinner)。

Charles James: Beyond Fashion 將於5月5日揭幕。與往年不同之處在於今年的晚會不僅為為期三個月的展覽揭開序幕，更是Costume Institute在經過兩年整修過後再度重新開放的重要日子。

Tip: 有興趣想去大都會博物館參觀的看過來！其實MET的門票是自由捐獻的喔！雖然說價目表上面會寫成人票價為$25、學生為$12，但是請注意他是建議售價，也就是說你要給多少就給多少，不需要照著他們公告的價格付錢。

2013 MET Costume Institue Exhibition － Punk: Chaos to Couture

整修過後的Costume Institute不僅擁有嶄新且更加完善的展覽空間，今年年初MET的CEO Thomas Campbell 更公佈了它的新名稱 － Anna Wintour Costume Center －茲以紀念於1999年起擔任MET董事的Vogue藝術總監兼美國版總編Anna Wintour對於時尚圈的貢獻。

 

主題方面，著重在已故英裔美籍設計師 Charles James 以及其超越時尚設計服裝的概念。Charles James雖從未接受過正統的訓練，但他的設計融合雕塑、科學、及數學等，革命性的做法不僅提高了服裝設計的藝術層次，也深深的影響了後期許多如 Cristóbal Balenciaga 等知名設計師，堪稱是20世紀中美國最傑出的女裝設計師。

上排左起: 1948 Charles James, 1955 Swan Gown, 1953 Four Leaf Clover Gown

上排左起: 1952 Charles James, 1955 Butterfly Ball Gown, 1949 Ball Gown

上排左起: 1946 Evening Dress, 1953 Four Leaf Clover Evening Dress, 1948 Evening Dress

為配合Charles James: Beyond Fashion的主題，今年的Dress Code也訂定為 White Tie & Decoration，與去年的龐克風大相徑庭 (更多MET Gala照片看這裡)。

講到這裡，是不是很多人都想去現場朝聖呢？但是，來來來來來，先別急！

這場紫醉金迷、人人嚮往的盛會並不是任何人都可以參與！2014年一個席次的票要價美金$25,000起跳 (折合台幣約七十五萬)，整整比去年多了一萬美金、漲幅約六成，與2005年最便宜票價五千美金相比，更是票價三級跳。

有趣的是，很多人捧著鈔票想入場也是進不去的，因為所有的嘉賓無論是品牌VIP或是時尚設計師都必須通過Vogue核准並安排座位。

最佳的例子就是上個月才跌破眾人眼鏡登上Vogue封面的名媛Kim Kardashian，在與饒舌歌手Kanye West在一起之前，業界傳聞她曾被Anna Wintour列為拒絕往來戶，無法參與MET Gala！

所以說，能夠走上這紅毯就等於獲得Anna Wintour以及時尚界的認可，證明在時尚界的地位。

Vogue US April 2014 Issue                              Kim K & Kaney West, MET Gala 2013

Sources: Forbes, MET Anna Wintour Costume Center, Museum Lovers, New York Times, The Metropolitan Museum of Art, Telegraph, Vogue, Voguepedia, Vogue Youtube Channel, WWD, 

[ Wellness ] 10 Best Fruits for Detox & Weight Loss

水果不僅能提供人體所需的營養、水分及增加飽足感，也是排毒非常重要的物質。但許多水果因為含糖量偏高，攝取過多反而對想減重的民眾造成反效果。

蘋果 Apple

美國愛荷華大學研究發現，蘋果皮中富含熊果素，能有效增加肌肉、促進代謝、抑制食慾、刺激瘦體素 (Leptin) 的分泌。蘋果高纖，能有效調理腸胃、降低膽固醇、抗氧化、提升免疫力、活化內臟、降低水腫。但是蘋果含糖量偏高、蛋白質含量少，想實施三日蘋果減重的人一天攝取量不宜超過三顆，且需要搭配大量的水以及其他富含蛋白質的蔬果，才能防止肌肉減少而導致基礎代謝律降低。

藍莓 Blueberry

根據美國德州女子大學 (Texas Woman's University) 的研究，藍莓擁有豐富的纖維素以及天然植物多酚 (Polyphenols)，可減少近3/4的脂肪生成，是對抗脂肪細胞的最佳利器。含糖量低藍莓除了能加速脂肪燃燒，其他好處包括改善便秘、提升免疫力、抗氧化、維護視力、增進腦力、降低膽固醇。其他研究甚至指出藍莓有助於對抗心臟方面的疾病以及預防糖尿病。

酪梨 Avocado

許多減肥中的人對酪梨這種脂肪含量高的水果避之唯恐不及，但是酪梨中含有的脂肪大部分是健康的不飽和脂肪酸 (Monounsaturated Fat)，有效加速新陳代謝。美國威斯康辛大學 (University of Wisconsin) 研究指出，女性運動前若食用此不飽和脂肪，透過激烈與和緩運動可比平常分別多消耗50%及39%的脂肪，休息後更可多消耗34%脂肪。任職於加州大學Riverside分校的教授Applegate更指出，經常吃酪梨的人，腰部通常較纖細、BMI值也較低。此外，不含膽固醇的酪梨營養豐富，對於抗發炎、抗老、抗UVA、滋潤皮膚與頭髮、預防癌症及心臟疾病、降低膽固醇、降血壓 等，皆非常有幫助。

巴西莓 Acai

巴西莓與酪梨一樣，含有大量的不飽和脂肪酸能促進代謝、淨化消化系統。其豐富的膳食纖維及氨基酸，不僅能有效抑制食慾、促進腸道蠕動，也有強大的細胞修護能力能幫助肌肉的增強。巴西莓抗氧化能力是藍莓的5倍，為食物界翹楚。對擁有乳糖不適症的患者來說，巴西莓也是一個極佳的鈣質來源。

火龍果 Dragon Fruit

火龍果屬高纖維、低熱量的水果，其中含有非常豐富的水溶性膳食纖維，對於預防便秘、胃腸保健、降低膽固醇與血糖皆有相當的功效。火龍果含有大量的花青素，不僅對於抗氧有極大的幫助，更能抑制腦細胞病變可能引發的疾病。與一般蔬果不同的是，火龍果富含植物性蛋白質，可將身體中的毒素透過排泄排除。

芭樂 Guava

芭樂熱量低且富含膳食纖維極蛋白質，能夠增加飽足感、促進代謝、漸少脂肪囤積、調理生理機能、幫助消化及排便。芭樂鉀含量比香蕉高出63%，維生素C含量更是比柑橘高出八倍，能夠有效美白、抗氧、促進膠原蛋白形成、降低中風極心臟疾病的風險。此外，芭樂俱有排氣、淨化血液、降低水腫等功效，可以說是減肥聖品，若是與籽一齊食用，效果更佳。疾病方便，芭樂有助於預防癌症、提高視力、控制甲狀腺 等等。 但值得注意的是，芭樂不宜久放，因為過熟的芭樂不易被消化，反而會造成反效果。

櫻桃 Cherry

櫻桃營養豐富，可養顏美容、預防感冒、幫助消炎。其膳食纖維有助於腸胃蠕動，花青素更能抗氧化、促進血液循環，有效預防膠原蛋白的破壞且有助於利尿排毒。但櫻桃體積小且含糖量偏高，不宜攝取過多。且值得一提的是，櫻桃與堅果類食物不宜同時攝取，因為鐵質可能妨礙維生素E的吸收，提高靜脈曲張及淤血的風險。

奇異果 Kiwi

奇異果熱量極低，營養密度堪稱水果之最。奇異果含有豐富的葉酸、維生素C、維生素E，能幫助排便、降低膽固醇、抗氧化、抗發炎。其高鉀低鈉的特性更有助於血壓的調節以及心臟保健。奇異果特有的酵素，能幫助脂肪的分解，藉由可溶性膳食纖維的幫助，有效減少脂肪囤積、有利於排毒。此外，奇異果對於牙齦與骨質保健、傷口癒合皆有幫助。且若去毛帶皮起食用，效果更好。

葡萄柚

葡萄柚不僅低脂、無鈉，膳食纖維含量約為一般水果的兩倍、燕麥的三倍，有效促進胃腸蠕動。具有獨特果膠的葡萄柚鉀及葉酸含量高，搭配上豐富的維生素C，有助於抗氧化、降低膽固醇、消除疲勞。疾病方面，對於胃癌及胰臟癌皆有相當的成效。

小番茄

番茄水分及纖維質含量高，為增加飽足感較佳的選擇。其中含有不飽和脂肪酸，能有效降低膽固醇、血糖、三酸甘油脂，且促進新陳代謝能力。茄紅素 (Lycopene) 能幫助免疫力的提高並減少癌症、腦部病變、與其他慢性病的發生。生食番茄可攝取到較多維生素C，熟食則能提高茄紅素的分泌。但番茄為涼性水果，不宜空腹及晚間食用，且攝取過多可能引起腹瀉。


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中央研究院建議，一般水果攝取量為每日2份，而一份的水果約等於一碗或一個拳頭大小。

建議攝取量(一份)

小型水果 (約棒球大小)          1個         桃子、奇異果、火龍果
中型水果 (約壘球大小)          1/2個      芭樂、香瓜、柚子
大型水果 (約躲避球大小)      1/6個      木瓜、哈密瓜

以上述10種水果為例，一份的份量各約為...

1顆蘋果

半杯藍莓

1個酪梨

半杯巴西莓

1顆火龍果

半個芭樂

8顆櫻桃

1顆奇異果

半個葡萄柚

23顆小番茄

Sources: Academia Sinica, Curves, China Times, Digital Journal, Epoch TImes, Food Care, How Stuff Works, Iowa Now, Organic Facts, Science Daily, Slimel, The Perricone Weight-Loss Diet, The Times of India, Top 1 Health, Yahoo! News, XYWY, 

[ Entertainment ] Coachella

Coachella Valley Music & Arts Festival，又被簡稱為 CoachellaFest或Coachella。

這個為期兩周末的年度盛事，舉辦於每年四月，位在加州南部距Los Angeles東南方大約兩小時車程的Indio。今年的Weekend 1 (4/11-13) 已經接近尾聲，Weekend 2 則將於4/18再度展開，一共為期六天。 (講白一點，Coachella就是美國版的墾丁春吶或是貢寮音樂祭啦！)

Coachella始於1999年，約於2003年開始聲名大噪，至今已經經過了15個年頭。歷年來參與過的樂團與歌手眾多，其中不乏許多國際知名大咖，包括Red Hot Chili Peppers、Radiohead、Madonna、Daft Punk、Cold Play、Paul McCartney 、Gorillaz、MUSE、Jay Z 等等。

今年更是有超過150組表演，如重新出發的OutKast、當紅炸子雞Lorde、身兼數職的Pharrell Williams、知名DJ Alesso 等，均受邀參與演出。 (對完整名單有興趣者，可點這裡至Coachella網站查詢)

在看完那麼強大的表演組合，可想而知Coachella的票價也不會太親民。普通票 (General Admission) 一個週末，不包含交通、帳篷、飲食等等額外花費，售價 $375/人，VIP更是高達 $799/人。

雖然貴桑桑而且什麼都要錢，但每年想去朝聖的人也不少。更誇張的是... 今年的普通票在正式開賣後短短的20分鐘內全數售完，而剩下的VIP及其他組合套票也於3小時內全部被搶光光！！！

手腳不夠快或是跟小編一樣口袋空空的觀眾，只能靠著Youtube上的live轉播感受一下現場的氣氛啦！

很值得一提的是，這場音樂盛事當然焦點也不少。參與者不乏演藝人員、時尚名媛、知名部落客 等身份較特殊的觀眾 (雖然說很多都是主辦單位花錢請來的...)，但他們就和現場其他人一樣入進隨俗，穿著走的是輕鬆休閒、偏嬉皮的路線，且個個爭奇鬥豔。

上排左起： Julianne Hough、Hilary Duff、Lindsay Lohan

下排左起：Cara Delevingne、Alessandra Ambrosio、Kylie Jenner、Selena Gomez、Kendall Jenner

上排左起：Katy Perry、Fergie、Kellan Lutz
下排左起：Jared Leto、The Hiltons、Joe Jonas

此外，Coachella另一個值得關注的焦點是整個活動與環保的結合。主辦單位不僅為了鼓勵共乘而發想了Carpoolchella，讓四位以上同車的民眾有機會獲得終生VIP門票，更與其他機構合作推出許多不同的環保策略與競賽。以Global Inheritance為例，2007年在Coachella發起10 for 1 Bottle Exchange以及近年運用社群網站力量推出的Saving Nature Arcade，皆提高了民眾參與環境保護的意願。

Sources: Celebuzz, Coachella, Youtube

[ Tech ] Wearable Gadgets 穿戴科技

在這個資訊爆炸的時代，忙碌的人們卻也越來越重視健康以及生活品質。今天整理出幾項2014最具指標性且已發表的穿戴裝置/品牌做個簡單的介紹與比較。

Google - Android Wear

繼Google Glass之後，科技巨擘Google於2014年3月中宣布將與HTC、Motorola、Fossil等多家製造商與業者結盟，推出Android Wear智慧錶以與其平台，大舉搶攻穿戴式裝置市場。

Android Wear設計概念以Google Now系統的個人化設定以及聲控功能為基礎，讓使用者生活更便利。

舉例來說，就像使用Android手機一樣，對著Android Wear說出"Okay Google"的指令，就可以運用裝置的衛星定位來查詢天氣、交通、新聞以及其他資訊。

Android Wear更整合活動追蹤以及遠端操控的應用，讓使用者能夠隨時隨地記錄運動與生活數據以及遙控像電視與手機等其他裝置。

目前，Android Wear還處於研究階段，但已經有許多消費者躍躍欲試。有興趣者可致Google Android Wear的Developer Preview網站體驗及參與優化使用者經驗的活動。

Fitbit - Force & Flex

Fitbit於2013年底推出令消費者期盼已久、具OLED螢幕與睡眠追蹤的裝置Force，但在銷售不到半年的時間，因材質有引起過敏反應的疑慮，而宣布在美國召回Force且全面停售。

目前，Fitbit不僅致力研發新產品來挽回形象，更與其他品牌結盟讓其更有競爭力。

以HTC最新推出的旗艦機M8為例，使用者不必多花錢購買Fitbit裝置，就可透過M8內建的低功耗運動感應器連結Fitbit App來追蹤步行距離與數量以及消耗卡路里。

對曾經擁有Fitbit Force的小編來講，兩者使用經驗比較下來其實M8的感應器確實沒有Fitbit裝置來的準確及成熟，但是對小資族來講不用多花個三五千元就可以追蹤生活數據，還是有一定的吸引力。

Fitbit Flex目前有八種不同顏色。先前也與ACS (American Cancer Society) 合作於10月 (Breast Cancer Awareness Month) 推出粉紅色的Flex。也在前一陣子推出深藍 (Navy) 與 橘色 (Tangerine) 兩款，方便消費者依喜好做選擇。

此外，Fitbit也將與Tory Burch合作，於2014春季推出新一代的Fitbit Flex，為產品添加時尚度。

Fitbit的裝置不僅能使用於Fitbit專屬的App，更可以與另外37個應用程式連結，如Lose It!、MyFitnessPal、Walgreens，讓使用者有更多的選擇。

題外話 - 小編覬覦Fitbit Aria這個智慧型體重計好長一段時間 ，它透過Wifi連結App自動記錄的功能實在太吸引人。快改版或降價我就要出手了！

Nike - Fuelband SE

比Fitbit Force更早幾個星期上市的Nike+ Fuelband SE，不僅比第一代的Fuelband (2012) 能更加精確、省電的記錄數據且防潑水，最具噱頭的就是讓消費者有更多顏色的選擇。

2013底初推出時，於原本的經典黑外，增加了黃綠 (volt)、桃紅 (pink foil)、赤紅 (crimson)共四色。

2014年，於一月推出了售價較高且限量的銀色 (silver)與讓小編極為心動的玫瑰金 (rose gold)，添加了Fuelband的話題性及時尚度，藉以刺激銷售。

和Fitbit相同，Fuelband SE的專屬程式也有social feature讓使用者能與好友競爭以及贏得獎牌，藉以提升運動慾望。

 

雖然無法追蹤睡眠，但卻能比Fitbit更有效的追蹤其他運動項目 (Fitbit程式內建的運動選項較少)。

 Fuelband系列之外，市面上其實也有許多Nike推出的穿戴科技供消費者選擇，如以路跑為中心推出內建GPS的Nike+ Sports Watch與Nike+ iPod Sensor。

Misfit - Shine

台灣消費者或許對Misfit Shine Activity Monitor比上述其他大品牌的穿戴裝置較陌生。

但這2013上半年推出的裝置，不僅超輕薄 (約十元硬幣大小，10g)，機動性也極強，使用者可依喜好與需求將其配置於鞋帶、領口、口袋、手腕、脖子、鞋底等等。

市面上，Shine系列目前擁有四種偏金屬色系的選擇：銀灰 (Grey)、金屬黑 (Jet)、香檳金 (Champagne)、藍綠 (Topaz)。

相較其他有螢幕的裝置平均每週需充電1 - 2次，Shine的只需每四到六個月更換一次電池而且裝置上的12個燈也可以顯示時間。

Shine也是上述所有穿戴裝置內，目前唯一一項有防水功能的 (Fitbit與Fuelband都僅是防汗、防“潑”水，Android Wear則還未正式發表)

Misfit Shine最特別的是同步處理僅需將裝置放置在手機或平板銀幕上，幫消費者減少了電線收納的壓力。

應用程式的設計與Fitbit相似，可以記錄睡眠，運動選項則較多元。但較顯著缺點是偵測設定與時間顯示較為複雜，對於對科技較慢上手的消費者相對的不方便。

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下表非常精簡的整理出幾個大方向供你們參考，你們有沒有對哪一個穿戴裝置特別有興趣呢？本人要繼續等待iWatch，看看Apple有什麼新花招！

Sources: Apple, A Mom Less Ordinary, CNet, Digital Trends, Fitbit, Google, Misfit, New York Times, The Verge